夢尽蔵 安納（ゆめじんぞう あんのう）
by ryoki on 1月.21, 2007, under ★★☆（普通）, 焼酎, 芋
武蔵小杉と新丸子の間にあった酒屋店主のおススメの一品。1,500円で購入。
甘い香り。自分の表現では、“黄色い芋”と“田舎臭い芋”の中間といった感じ。
喉越しはキリっとすっきりしていて、あとからほんのりと甘い芋味。トロっとはしていない。スッキリ系なのに甘い、という独特の味わい。
後でネットを調べると、「安納」とは、種子島北部で取れる日本一甘いとされる芋らしい。確かに、後味はとても甘い。すっきり辛口な喉越しと、後味の甘みとが、うまくバランスしている焼酎。
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